Стейк лосося солим и обжариваем на растительном масле на сковороде-гриль.
Томаты черри сбрызгиваем оливковым маслом и запекаем
в течении 10-15 мин. в духовом шкафу или обжариваем на сковороде-гриль.
Разогреваем сырный топпинг, добавив
в него немного сливок.
На тарелку выкладываем готовый стейк из лосося, рядом запечённые томаты, поливаем стейк сырным топпингом.
Украшаем блюдо микрозеленью
и наслаждаемся.