Готовим драник удобным способом: не сковороде, во фритюре, на гриле или в духовке.
На разогретой сковороде готовим скрэмбл из двух яиц.
Выкладываем на тарелку готовые драник и скрэмбл. Добавляем страчателлу и несколько ломтиков бекона.
Готовое блюдо украшаем зелёным луком и микрозеленью.