Поджариваем ломтик тостового хлеба на сухой сковороде либо в тостере.
Авокадо разрезаем на 2 части, нарезаем слайсами
и выкладываем на тост.Сверху кладём ломтик сёмги.
Отвариваем яйцо пашот и выкладываем его на готовый тост.
Разогреваем в сотейнике либо в микроволновой печи сырный топпинг и обильно поливаем блюдо.
Украшаем микрозеленью
и наслаждаемся завтраком.